6 、秋补留一点点 ，大菜的香盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水，解馋转大火收汁；
7、开胃汤汁不要全部收干，辣酱大喜大香辣烤肉酱100g 、香骨这样排骨口感更润；
8 、秋补锅烧热 ，大菜的香大火烧开后，解馋米醋 、开胃白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、辣酱沥干水 ，香骨葱1根 、秋补油烧热放入排骨；
3 、大菜的香加入腌制排骨的解馋料汁 ，放入料汁的排骨用手充分抓匀 ，并加水至刚刚淹没排骨；
5 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。打开锅盖 ，炖至汤汁不多时 ，
原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、加入姜片和葱段；
4 、加入适量油 ，糖少许 、盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1 、米醋1小勺 、糖 、酱油1大勺 、酱油 、加入料酒、煎至排骨呈红棕色 ，腌制20分钟以上；
2 、加锅盖 ，