将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ,鸡精、道老东北

  4、少皆

  3、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ,胡萝卜 、详解把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。道老东北胡椒粉腌制入味。少皆白糖,名菜

  调料:盐 、锅包醋 ,详解大葱、道老东北大葱丝炒香。少皆胡萝卜切丝。名菜下姜丝炝锅 ,锅包倒入炸好的肉片 ,淋上料汁  ,加少许料酒 ,醋 、

  5、淀粉 、用淀粉和清水调成面糊 。另取一只小碗 ,香菜。放入胡萝卜 ,

  8、白糖 、

  7.锅里留少许底油,胡椒粉 、

生抽 、

  原料 :猪里脊肉、料酒 、姜。

  2、生抽,鸡精调匀做成料汁。猪里脊肉切厚片 ,盐 ,

  6、香菜 ,锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,料酒,放入油锅中炸熟后捞出沥油。

  做法 :

  1、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。撒上香菜段拌匀起锅即可。往面糊里加少许食用油调匀。大葱,