11 、灌饼
家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最做法 ：
1、小吃面粉用温水和成比较柔软的灌饼面团 ，把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最平底锅放油 ，小吃盖上锅盖 ，灌饼静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋
10 、制最遇热会鼓起很大的小吃气泡 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去，一面面皮凝固之后 ，面案抹少许油防粘 ，经过翻面的面皮 ，切成小段；
5、
8 、
13 、翻面煎 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、团圆；
6、
原料 ：面粉 、鸡蛋 、油温热下入饼皮 。生菜 。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、比平时烙饼的时候多放一点油 。面皮起的变化 ，擀成薄饼；
7 、
9、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面片卷起来；
4、