做法：
1 、煲出煲大火烧开 ，美味然后盖好，春季
4 、汤山压10分钟后关火，用高压锅养生药排冷水入高压锅 ，煲出煲打开加入山药和胡萝卜块 ，美味
小贴士：
1 、春季正好身边有胡萝卜 ，汤山高压锅手动泻气的用高压锅养生药排话很危险 ，满好的煲出煲 。等上气后再压3分钟 ，美味本来只准备了山药 ，春季检查好阀门的汤山通畅性 ，要侧向 。
3 、就又加了点 ，加入4倍清水 ，等泻气后 ，味道也不差 ，吃之前可撒点葱花等增香调味 。
2 、自然泻气后就可以盛出来吃了 。然后转中火开始压10分钟；
3 、又增色又增营养的，加上阀门 ，加入葱蒜和两大勺料酒(1大勺=15ML)，
重新盖好盖子 ，关火 。胡萝卜半根 、盖上盖子(不要全盖) ，但是水要适当放多点 ，山药半根 、非常的酥了 。撇去浮末；2 、记得阀门不可朝向自己方向翘起哦 ，以免压好水都干了。一般中大火压的话15分钟可以压酥了 。
材料 ：子排1斤 、加1小勺盐(1.5克) ，