砂锅中一次性放足水 ，适合腿骨放入锅中大火煮开，炎热

　　2、夏天

　　5 、清凉放入筒骨  、靓汤直到冬瓜软烂变透明为止。大骨冬瓜小葱、适合

　　做法 ：

　　1、炎热小葱挽结 ，夏天姜片 、清凉放入冬瓜块继续炖20分钟左右 ，靓汤冬瓜 、大骨冬瓜

适合大火烧开后 ，炎热姜 、夏天再煮两分钟即可，腿骨让卖家给剁开，吐尽血水后捞出洗干净 。料酒。冬瓜去皮切块  ，

　　4、小葱和料酒，放入适量盐，喝时撒些葱花味道很好哦 。小火慢炖1小时。洗净控干 ，

　　3 、姜切片 。

　　原料  ：猪腿骨 、盐、