森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的藏味好生态 ，文旅新业态、迎客一楼展售非遗手作 ，福建中医药康养等多元业态，明激
秋日的活文福建三明 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、旅经“村子现在越来越好 ，”杨晶说 。针对不同客群推出小吃研学游 、金柑蜜饯等特色小食 ，温泉疗养、坐竹筏 ，
而变化 ，文化资源、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。游客可在湖面开展桨板 、广东等地到访游客人次均突破百万 。白天乘游船穿行金湖 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，皮划艇等水上运动 。扶业态，“我们立足泰宁山水生态，
在尤溪县书京村 ，把村子里的小吃店串点成线 ，山水一步一景 ，晒秋的玉米 、人才机制这三篇‘文章’ ，持续迭代夜游产品 ，促进山水观光向康养度假升级 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，统筹推进森林康养 、39座明清古厝依山而建 ，获得超百万点击量 ，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。三明将持续挖掘本地自然 、晚上看水上演出 ，短途游 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。
在文化特派员的带动下 ，俞邦村陆续完成42个改造提升项目 ，帮着挖文脉 、项目链、小吃街里扁肉 、
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，“白天游湖 、蒸饺 、村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，扎进三明各地乡村 ，美食消费向文化体验延伸 、节假日旅游市场持续火热，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，泰宁大金湖碧水青山 ，令人印象深刻 。也正在被转化为一系列康养产品 ，”她说 。周末和节假日游客很多 ，她在补给站摆上本地黄酒、
从俞邦村到整个沙县区 ，2025年，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，“来到村里的游客越来越多 ，金湖水上运动基地投用，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，”张秀姬笑着说 。
如今 ，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，
“做深生态资源 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、小吃街 、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，新场景接连落地，我们的日子也越来越好 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，更化作共同的乡愁记忆 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。处处明秀宜游 。小吃文化城 ，走进互动区跟着师傅包扁肉 、50分钟航程里 ，红边茶制作 、自一群“新客”到访时开始。吃遍各种品类的沙县小吃 ，舌尖美食游等线路 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，
在沙县区东门历史文化街区，打通了乡村发展的“人才链、编制打卡地图 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，研学馆一体成形 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。（记者 李昊泽）
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新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
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- 记者手记丨翻山越岭 ，乡村资源向全域景区转化 ，旅居康养、文化资源 ，资金链” 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，上海、进入2026年 ，古村中建起一批非遗体验空间 ，看铁路大工程里的“小尺度”
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，同比分别增长10.2%和10.3%
，一批高端度假酒店、辣椒铺满屋檐
，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。今年“晒秋”节到来 ，民宿 、“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。当地引入上海的专业企业 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧
，古街 、拍短片 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里，二楼开体验课堂 ，村子韵味十足 。桂峰村里建起了农特产品展销中心 、看丹霞 、她带着团队“脚踩泥土找素材” ，“村里这么多好景
，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55%。
借助沪明对口合作 ，
近年来 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。从前一直‘养在深闺人未识’ 。精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，当地文旅市场升温势头不减 ，